7月31日，新京报记者获悉，在近日中国新就业形态研究中心、北京市总工会、北京市朝阳区总工会联合饿了么举办的骑手与商家恳谈会上，多位骑手及商家表示，淘宝闪购上线后，其订单量、收入以及商家效益均有提升。数据显示，淘宝闪购上线以来，骑手数量整体同比增长78%。

恳谈会上，在北京跑外卖四年的李雪贞说，订单增加不仅体现在午晚高峰，各个时段的订单都在增长，很多是日用、零售需求，相当于激活了原来的空闲时段。

为了满足不断增长的订单配送需求，不少站点加大骑手招募。饿了么合生汇站点齐站长称，今年6月站里有5人收入超过3万元，超过70%的骑手收入过万。不仅如此，站点还新招了50多名骑手，为更多人提供了就业机会。

数据显示，淘宝闪购上线以来，骑手数量整体同比增长78%，其中众包骑手整体增长120%。骑手群体的收入也显著增长，活跃稳定的众包骑手月均收入超12500元。

“最近，我朋友圈最多的广告就是招募，招募骑手、站长、城市运营、经理，不停在进人，这是蓬勃的就业力量。”中国物流与采购联合会同城即时物流分会秘书长万莹说，骑手是整个行业发展的基石，随着骑手收入与就业的提升，行业的关怀与保障也在同步加强。

恳谈会上多位商家谈及单量提升对门店的影响，到场的品牌商家“和合谷”外卖平台负责人孙越称，7月外卖订单比6月上涨超过100%，远超去年同期；从订单构成来看，销售总额和利润总额也高于去年同期。随着单量显著上涨，各门店都开始加紧进行人员招聘。

北京市总工会权益工作部副部长安京表示，恳谈会作为多元化沟通的方式，让外卖骑手多了表达诉求的渠道，“随着闪购上线，骑手订单增加了、收入增加了，商家效益提升了，消费更有活力，平台也扩大了就业，这是一个共赢的局面。”

“这是一个很有前景的行业。我们的研究报告表明，即时零售未来有望达到每天5亿单。”恳谈会上，中国社会科学院财经战略研究院研究员李勇坚表示，基于微观数据的实证研究显示：外卖开通对于餐厅的总销售额和外卖销售额具有显著的正向影响，对堂食销售额也有一定提升作用。

“外卖与闪购日订单总量突破2.5亿，不仅反映了消费市场的强劲恢复力，也展现了算法调度在大规模即时配送中的核心支撑作用。这背后正是平台经济、劳动者与新型消费需求深度融合的体现。”中国新就业形态研究中心主任、首都经济贸易大学副教授张成刚表示，随着单量的突破，整个生态系统岗位增加，还将出现一大批直播导购、即时零售运营、仓配调度、数字门店管理等多类新岗位，这些新岗位都可以成为骑手职业发展的通路。